다이어트를 하는 방법에는 여러가지가 있습니다. 그 중 이번에는 디톡스 다이어트로 인기 있는 방법을 하나 소개해 드리려고 하는데요. 바로 CCA주스입니다. 그럼 바로 효능부터 만드는 비율까지 하나하 알아보도록 하겠습니다.
CCA주스란?
이는 당근, 양배추, 사과를 함께 넣어 갈아 만든 주스를 말하는데요. 즉, Carrot(당근), Cabbage(양배추), Apple(사과)을 줄여서 ‘CCA주스’라고 부르는 것입니다.
효능
주스에 들어가는 각각의 재료에 효능을 보면 다음과 같습니다.
- 당근 : 비타민C와 베타카로틴이 항산화 작용을 해서 면역력 강화에 도움을 주며, 비타민A가 풍부하여서 시력 건강에도 좋습니다.
- 양배추 : 비타민U가 들어있어 위장을 보호하고 속을 편안하게 해줍니다. 또한 혈액 순환도 좋게 하여서 염증 완화나 면역력 강화에 효과적이며, 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 도움이 됩니다.
- 사과 : 팩틴 성분이 독소 배출에 도움을 주며, 섬유질이 풍부해서 배변 활동에도 도움이 됩니다. 또한 칼륨이 풍부해 몸속의 염분을 배출하고 고혈압 예방에도 좋습니다.
즉, 이를 종합한 CCA 주스의 효능을 다시 한번 정리해 보면 소화기능 향상, 독소 배출, 체중 감량, 피부 미용 효과, 눈 건강 등이 있겠습니다.
비율
CCA 주스를 만들 때 비율은 정말 간단한데요. 당근, 양배추, 사과를 1:1:1로 믹서기에 넣어 갈아주면 됩니다. 예를 들어 보자면 다음과 같습니다.
- 당근 200g (약 1/2개), 양배추 200g (약 1/6개), 사과 200g (약 1개)
믹서기에는 각 재료를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 깍뚝썰기한 후 넣어주면 되는데요. 사과→양배추→당근 순서로 넣어주면 사과즙이 나와서 더 잘 갈립니다. 만약 조금 더 부드럽게 드시려면 물을 100~200㎖ 정도 함께 넣어서 갈아주시면 됩니다. 그리고 앞서 말씀드린 양은 일반컵으로 약 1.5~2잔 정도의 분량이니, 참고하셔서 원하시는 만큼 양을 조절하시면 되겠습니다.
참고 사항
맛을 조금 더 달게 하려면 바나나를 추가하셔도 좋은데요. 다만 바나나까지 함께 갈아 드시면 당이 너무 높아 디톡스 다이어트 효과에는 맞지 않기 때문에 빼는 것이 좋겠습니다. 또한 착즙해서 먹는 것 보다는 믹서기로 갈아서 먹는 것을 추천하는데요. 믹서기로 갈아야 사과 껍질도 함께 드실 수 있으며, 흡수율도 4배 이상 증가합니다.
지금까지 CCA 주스 효능과 비율에 대해 알아보았는데요. 아침 대용으로 드셔도 좋고, 특히 디톡스 다이어트 목적으로 드셔도 좋다고 하니 여러분의 건강을 위해서 한번 드셔보시는건 어떨까요?