프로피는 프로틴과 커피의 합성어로, 최근 운동을 즐기는 분들 사이에서 유행하는 음료입니다. 이 유행은 인스타그램, 틱톡 등 다양한 SNS를 통해 전 세계적으로 확산되고 있는데요. 다만 모든 음료나 음식이 그렇듯 누군가에게는 부작용이 발생할 수 있습니다. 그럼 이번에는 프로피 부작용은 어떤 것들이 있는지 알아보고, 이와 더불어 부작용 없이 먹을 수 있는 방법도 함께 살펴보도록 하겠습니다. 바로 보실까요?
프로피란?
앞서 간단히 말씀 드린 것처럼 프로피(Proffee)는 단백질을 뜻하는 프로틴(Protein)과 커피(Coffee)의 합성어입니다. 이에 ‘단백질 커피’라고 부르기도 하는데요. 주로 운동하는 분들 사이에서 아침에 단백질과 커피를 따로 챙겨 먹는 번거로움을 줄이기 위해 만들어 졌습니다. 유행은 해외에서 먼저 시작해서 각 종 SNS를 통해 퍼졌고, 현재는 유명 프랜차이즈 커피점(스타벅스 등)에서도 단백질 커피를 정식 메뉴로 출시하고 있습니다.
효능
먼저 프로피 효능에 대해 살펴보면, 프로피는 말 그대로 단백질과 커피를 함께 섭취하는 것이기 때문에 단백질의 효능과 카페인 효과를 동시에 볼 수 있습니다. 대표적인 효능은 크게 4가지로 구분해 볼 수 있어요.
- 근육 합성 및 회복 : 이미 잘 알려진 것처럼 운동 후 단백질 섭취는 근육 합성과 회복을 돕는 최고에 영양소 입니다.
- 에너지 회복 및 강화 : 커피의 카페인은 일종의 각성 효과를 주어 에너지 회복 및 강화에 도움이 되고, 집중력도 향상 시켜줍니다.
- 다이어트 효과 : 단백질은 소화가 느려 포만감을 오래 유지할 수 있기 때문에, 다이어트 및 체중 관리에 도움이 됩니다. 또한 카페인은 지방산 분해를 촉진하여 지방 연소율을 증가 시키므로 다이어트에 도움이 될 수 있어요.
- 컨디션 조절 : 카페인은 도파민, 아드레날린 등 화력에 도움이 되는 호르몬 분비를 촉진 시켜, 우리 몸의 컨디션을 유지하는데 도움이 됩니다.
부작용
모든 음식이 그렇지만, 프로피도 과도하게 섭취한다면 부작용이 있을 수 있습니다. 특히 체질에 따라 일부 사람들은 위나 간에 부담이 될 수도 있는데요. 주로 나타날 수 있는 부작용을 정리해 보면 크게 4가지로 구분해 볼 수 있습니다.
- 위 기능 약화 : 공복에 과도한 양을 섭취할 경우 커피의 산성과 단백질 보충제의 유당 및 첨가물이 결합해 속쓰림, 가스, 복부 팽만감 등을 유발할 수 있습니다.
- 간 기능 약화 : 공복에 과도한 단백질 섭취는 이를 분해하는 간이나 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
- 뼈 건강 약화 : 단백질 과잉은 칼슘 배출을 늘려, 오히려 뼈 건강을 약화 시킬 수 있습니다.
- 영양 불균형 : 단백질만 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 비타민 등의 주요 영양소 공급이 부족해, 오히려 피로감이 쌓이고 컨디션이 저하될 수도 있습니다.
참고로 성인 기준 카페인 하루 권장량은 약 400㎎이며, 이는 에스프레소 기준으로 약 4.5샷 정도 입니다. 또한 단백질 하루 권장량은 체중 1㎏당 0.8~1.6g으로, 이는 70㎏ 성인 기준으로 봤을 때 약 56~112g 정도 수준입니다.
부작용 없이 먹는 방법
프로피를 부작용 없이 먹는 방법은 각 개인의 체질이나 소화 기능에 따라 달라질 수 있습니다. 다만 주로 나타나는 부작용이 카페인 과다 섭취로 인해 발생하거나 장 기능 약화로 나타나기 때문에, 일반적으로는 카페인 양을 조절하거나 단백질 제품 성분을 파악해 부작용을 줄일 수 있습니다. 만약 카페인에 민감하시다면 에스프레소 샷을 줄이거나 디카페인을 사용하여 카페인 함량을 줄이고, 유당불내증이 있어 소화가 어렵다면 유당(WPI)이 제거된 단백질 보충제를 선택하시면 되겠습니다. 참고로 프로피는 단백질과 카페인만 섭취하는 것이므로, 이와 더불어 견과류, 통곡물 등을 함께 곁들여 드시면 좋습니다.
※ 마무리
지금까지 프로피 부작용 및 부작용 없이 먹는 방법, 그리고 효능까지 함께 살펴보았는데요. 통상 개인의 소화 능력이나 체질이 다르므로, 여러분의 상황에 맞게 조절해서 섭취하시면 되겠습니다. 참고로 이 외에 발생할 수 있는 특별한 부작용은 없으니, 걱정 없이 드셔도 돼요.